Włoskie wino na Boże Narodzenie.
Jakie wino wybrać na świąteczny stół?
Święta Bożego Narodzenia to czas spotkań rodzinnych, radości i wyjątkowych chwil spędzonych przy wspólnym stole. A co mogłoby lepiej uzupełnić atmosferę tych magicznych chwil niż dobre włoskie wino z malowniczego regionu Apulia? Casa Del Primitivo pragnie dostarczyć Ci niezapomnianych doznań smakowych dzieląc się wskazówkami dotyczącymi food pairingu podczas świąt Bożego Narodzenia!
Chardonnay
Zacznijmy od jednego z najbardziej uniwersalnych szczepów – Chardonnay. Jego smak jest pełen owoców, co doskonale sprawdzi się do tradycyjnych polskich potraw, takich jak smażony karp czy pieczony dorsz. Chardonnay posiadający orzeźwiające, cytrusowe nuty będzie strzałem w dziesiątkę zarówno do dań z ryb, jak i potraw z delikatnego drobiu oraz do sałatek.
Chardonnay Musujące
Chardonnay w wersji musującej to uroczysty akcent w świątecznym menu. Jego delikatna bąbelkowa struktura doskonale komponuje się z lekkimi przystawkami, takimi jak krewetki czy ostrygi. Jeśli jednak nie przewidujesz owoców morza w swoim świątecznym menu, to wykorzystaj to wino jako apertif lub podaj je do deserów podkreślając ich delikatność i równocześnie odświeżając podniebienie.
Różowe Primitivo
Przechodząc do różowego Primitivo, nie sposób nie docenić jego soczystości i intensywności aromatów czerwonych owoców. To świetna propozycja do dań głównych podczas świąt, zwłaszcza jeśli postawicie na pieczony schab czy indyka. To wino jednak jest na tyle wszechstronne, iż można je podać również do sałatek, ryb czy pierogów.
Primitivo
Primitivo czerwone w wersjach wytrawnej, półwytrawnej i półsłodkiej to prawdziwa gratka dla miłośników czerwonych win. Wytrawna odmiana doskonale łączy się z daniami z czerwonego mięsa, takimi jak wieprzowa pieczeń czy dziczyzna. Półwytrawne Primitivo sprawdzi się doskonale do potraw z grzybami, a półsłodkie będzie doskonałym towarzyszem dla smakowitych serów.
Negroamaro
Negroamaro, o intensywnym smaku i aromatach czarnych owoców, to wyjątkowe wino, które warto spróbować podczas świątecznych uroczystości. Doskonale komponuje się z potrawami kuchni polskiej, zwłaszcza z duszonymi mięsami, klopsami czy aromatycznymi sosami pomidorowymi.
Zapraszamy Was do odkrywania bogactwa smaków wina z regionu Apulia podczas tegorocznych świąt Bożego Narodzenia. Niech stoły Waszych domów zapełnią się aromatem tradycyjnych polskich potraw, a kieliszki wspaniałym winem, tworząc niezapomniane chwile wspólnego świętowania.Niezależnie od tego, czy wybierzesz delikatność Chardonnay, owocowość Primitivo czy intensywność Negromaro, każde z tych win będzie idealnym towarzyszem świątecznych chwil. Podaruj sobie i swoim bliskim wyjątkowe doświadczenie smakowe, tworząc wspomnienia, które pozostaną w sercach na długo. Wesołych Świąt!
W naszym sklepie znajdziecie wyjątkowe włoskie wina zarówno butelkowane, jak i te z beczki.
Maseno’ Chardonnay Salento IGP
Maseno’ Rosato di Primitivo Salento IGP
Maseno Primitivo Salento IGP
